바삭한 스팸 핸드롤
카츠 빵가루 스팸, 후리카케 라이스, 김 시트, 절인 채소, 스리라차 아이올리 소스, 가바야키 글레이즈

열대 과일 보울 ^vgf
제철 하와이안 파인애플 | 베리류 | 멜론

아사이 보울 ^vgf
아사이 | 아몬드 우유 | 바나나 | 베리 | 구운 마카다미아 너트 | 채 썬 코코넛 | 꿀 드리즐 | 옵션: 파인애플 그릇에 제공(추가 요금)

갈릭 사워도우 치즈 브레드 ^v
사워도우 빵 | 매콤한 마리나라 소스 | 5-치즈 혼합 | 마늘 | 파슬리 | 스위트 바질

코코넛 새우
코코넛-채 썬 새우 | 칠리-레몬그라스 에멀젼

갈릭 사워도우 치즈브레드 ^v
사워도우 로프 | 스파이시 마리나라 | 5-치즈 블렌드 | 마늘 | 파슬리 | 스위트 바질

카니 카 필라 나초 ^v
토르티야 칩 | 치폴레 치즈 소스 | 토마토 | 달콤한 양파 | 라임 크레마 | 과카몰리 | 절인 할라피뇨 | 검은콩 | 추가: 허브에 재워 구운 닭고기, 잘게 썬 칼루아 돼지고기, 마늘 새우(추가 요금)

버팔로 치킨 윙
새콤한 버팔로 소스, 버터밀크 랜치 딥, 채소 스틱

칩, 살사 및 과카몰리 ^v
옥수수 토르티야 칩 | 치폴레 살사 | 과카몰리

어니언 링 ^v
바삭한 어니언 링, 망고, BBQ 소스, 랜치

양념 감자튀김
바삭한 감자튀김 | 마늘 소금 양념

워리어 프라이즈
장어 양념 | 스리라차 아이올리 | 파 | 후리카케

시그니처 요리:

아히 포케 나초
현지에서 잡은 참치 | 포케 소스 | 바삭한 완탕 칩 | 아보카도 | 파 | 할라피뇨 | 스리라차 아이올리 | 우나기 글레이즈 | 절인 생강 | 후리카케

칼라마리 프리토 미스토
빵가루를 살짝 입혀 튀긴 오징어, 피망 절임, 달콤한 마우이 어니언, 펜넬 레물라드, 향신료 바질, 마리나라 소스

가든 채소 샐러드 ^v 
현지산 오이 | 양파 | 무 | 채소 | 크루통 | 크랜베리 | 하우스 드레싱

아시안 찹 샐러드 ^v 
잘게 썬 상추와 양배추 | 구운 참깨 드레싱 | 만다린 오렌지 조각 | 구운 마카다미아너트 | 적양파 | 고수 | 달콤한 파프리카 | 완탄 칩

시저 샐러드 ^v 
다진 로메인 하트 | 마늘-파마산 드레싱 | 현지산 양버찌 | 토마토 | 크루통

반주: 
베이컨, 아보카도, 허브 닭고기구이, 구운 해산물, 마늘 새우(추가 요금)

호쿠 보울 
아히 | 에다마메 | 하우스 포케 소스 | 현지산 달콤한 양파 | 파 | 리무 | 모조 게살 샐러드 | 갈릭 크런치 아이올리 | 백미

마카나 보울 
매콤한 연어 | 아보카도 | 크리미한 매운 소스 | 단 양파 | 파 | 오고 | 바삭한 부부 아라레 | 김치 | 오이 절임 | 장어 양념 | 흰 쌀

나만을 위한 보울
- 기본: 찐 백미, 정원 채소 또는 원탕피 튀김
- 단백질: 하와이안 참치, 신선한 연어 또는 튀긴 두부
- 소스: 수제 스페셜 포케 소스, 크리미한 매운 소스 또는 이나모나와 리무
- 반찬: 아보카도, 에다마메, 할라피뇨, 절인 오이 샐러드, 김치, 모조 게살 샐러드 또는 절인 생강
- 토핑 및 조미료: 후리카케, 토가라시(매운 고추), 갈릭 크런치, 장어 글레이즈, 스리라차 마요 또는 갈릭 아이올리

감자튀김, 슬로 또는 마우이 스타일 감자칩을 곁들인 샌드위치

버팔로 크리스피 치킨 샌드위치
수제 빵가루 입힌 닭가슴살 | 새콤한 버팔로 글레이즈 | 토마토 | 양파 | 양상추

매콤한 구운 생선 샌드위치 
토가라시로 구운 연어 필레 | 장어 소스 | 스리라차 마요네즈 | 양상추 | 토마토 | 마우이 양파 | 구운 브리오슈 롤

BBQ 비욘드 버거 ^v 
비욘드 버거 패티, 망고 BBQ 소스, 아보카도, 다진 상추, 갈릭 아이올리, 토마토, 양파, 브리오슈 롤

시그니처 메뉴:

소프트 쉘 크랩 반미 
템푸라 튀긴 부드러운 껍질 게 | 호기 롤 | 고수 | 신선한 양상추 | 절인 채소 | 할라피뇨 | 갈릭 아이올리 | 스리라차 소스

더블 치즈버거 
현지 소고기 패티 두 개 | 체다 치즈 | 시크릿 하우스 소스 | 토마토 | 양파 | 양상추 | 브리오슈 번

브륄레 마우이 양파 치즈버거 
구운 현지 소고기 패티 | 카라멜라이즈된 마우이 양파 | 스위스 치즈 | 구운 마늘 아이올리 | 구운 브리오슈 롤 | 파르메산 스커트 | 소고기 향 허브 오주 딥

반주: 
칩 & 케소 | 가든 샐러드 | 어니언 링 | 베이컨 | 아보카도 (추가 요금)

피나콜라다 파블로바 ^gd 
감귤 커드 | 럼과 향신료로 구운 파인애플 | 코코넛 아이스크림

자이언트 아이스 프로피트롤
진저 크라클랭 | 코코넛 아이스크림 | 따뜻한 둘세 데 레체 소스 | 구운 코코넛

프로즌 바노피 치즈 케이크
솔티드 버번 캐러멜 | 초콜릿 아이스크림

마푸시바루 코르네토
딸기, 망고, 바닐라 & 화이트 초콜릿 | 밀크 초콜릿, 캐러멜 팝콘 & 솔티드 피넛