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    여행 퀴즈

    다음 여행은 어디로?

    5개 질문으로 구성된 간단한 퀴즈를 통해 나의 로망을 실현시켜줄 열대 낙원을 찾아보세요.

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    워터스 엣지 디너 메뉴

    운영 시간: 매일 오후 6:30~9:30

     

    가벼운 전채 요리

    갈릭 브레드 nf
    갓 구워내어 숯불에 구운 빵 | 갈릭 버터 | 파마산 치즈 | 파슬리 | 할라피뇨 아보카도 | 과카몰리

    아시안 만두 nf df
    찐 만두 | 생강 | 간장 | 채소 | 스위트 칠리 소이 디핑 소스 | 닭고기 또는 돼지고기 중 선택

    크리스피 사모사 nf ef
    풍미 가득한 소를 채워 튀긴 페이스트리 | 현지 참치 | 비법 향신료 | 핫 칠리 | 타마린드 살사 | 민트 처트니 | 채식 옵션 제공

    코코넛 크럼 새우 nf
    코코넛 빵가루를 입힌 "나부아 민물" 새우 커틀릿 | 아시안 파파야 샐러드 | 유자 드레싱 | 미역 | 스위트 참깨 아이올리 | 김 그래놀라

     

     
    엄선된 전채 요리

    Fujian Kokoda nf df gf ef
    하룻밤 레몬에 숙성시킨 신선한 생선 | 코코넛 롤로 | 토마토 & 양파 살사 | 파인애플, 오렌지, 레몬 주스 | 칠리 | 카사바 웨지 | 채식 옵션 제공

    크리스피 포크 벨리 ef
    뭉근히 조림 | 호이신 플럼 소스를 발라 숯불에 구움 | 월도프 샐러드 | 바삭한 크래클링 | 호두 샌드

    치킨 타코 nf ef
    야생 생꿀과 레몬그라스에 재워 숯불에 구운 치킨 | 토르티야 쉘 | 코코넛 처트니 | 아시안 마요네즈 | 과카몰리 살사 | 채식 옵션 제공 

     

     

     

     

    그릴 요리

    모든 구이 메뉴에는 선택하신 사이드가 함께 제공됩니다: 구운 감자 | 매시드 포테이토 | 감자튀김 | 구운 고구마 | 웨지 감자

    포터하우스 등심 300g nf ef df gf
    크리미한 페퍼콘 소스 | 매콤한 잉글리시 머스터드 | 으깬 완두콩

    뉴질랜드산 립아이 nf ef df gf
    크리미한 페퍼콘 소스 | 매콤한 잉글리시 머스터드 | 으깬 완두콩

    뉴질랜드산 양 우둔살 nf ef df gf
    크리미한 페퍼콘 소스 | 매콤한 잉글리시 머스터드 | 으깬 완두콩

    치킨 사테 꼬치 6개 ef
    태국식 땅콩 소스

    겉을 익혀낸 참치 필레 ef nf
    갈릭 허브 버터 소스 | 으깬 완두콩

     

     

    겉을 익혀낸 참치 필레 ef nf
    갈릭 허브 버터 소스 | 으깬 완두콩

     

    사이드 메뉴

    채소 및 전분
    갈릭 버터 브로콜리 nf ef gf
    아몬드를 곁들인 줄기콩 볶음 ef gf
    버터에 볶은 완두콩 ef gf nf

    트로피컬 가든 샐러드 df nf ef gf
    신선한 양상추 | 토마토 | 올리브 | 양파 | 오이 | 오렌지 | 파인애플 | 허니 머스터드 드레싱

    전분
    칼리토 감자튀김
    매콤한 웨지 감자
    크리미 갈릭 매시드 포테이토
    찐 재스민 라이스

     

     

     

    냄비 요리

    토스카나 치킨 nf ef
    겉을 구워낸 타일레부 닭가슴살 | 크리미 선드라이 토마토 & 건고추 소스 | 브로콜리 볶음 | 구운 당근 | 매시드 포테이토 | 바삭한 껍질

    시그니처 버터 치킨 ef
    커리 페이스트에 뭉근히 끓인 탄두리 치킨 | 밥 | 로티 | 파파덤 | 타마린드 살사 처트니

    포치드 생선 필레 nf ef gf
    코코넛 롤로, 레몬그라스, 민트에 부드럽게 익힌 신선한 생선 필레 | 현지 시금치 볶음 | 고구마 웨지 | 시트러스 새우 세비체

    양 정강이 찜 ef gf nf
    로즈마리, 레드 와인, 발사믹으로 향을 내어 천천히 쪄낸 양 정강이 | 매시드 포테이토 | 버터에 버무린 완두콩 | 양파 조림

     
    엄선된 스페셜 요리

    시그니처 포크 미뇽 ef gf nf 
    베이컨으로 감싸 오븐에 구운 돼지 등심 | 팔각 & 메이플 시럽 글레이즈 | 매시드 포테이토 | 직화로 구운 콜리플라워 | 캔디드 베이컨 | 내추럴 그레이비

    뇨끼 알 페스토
    갓 만든 고구마 뇨끼 | 크리미 바질 페스토 | 잣 | 칠리 플레이크 | 시금치 | 레몬 | 파마산 치즈 | 닭고기, 새우 또는 채식 중 선택

    정통 링귀니 ef 
    크리미 레드 페퍼 루이 소스 | 파마산 치즈 | 바질 | 닭고기, 새우 또는 채식 중 선택 

     

     

     

    달콤한 간식

    망고 판나코타 nf ef gf
    레몬그라스 향을 입힌 망고 판나코타 | 코코넛 캔디드 샌드 | 망고 콩포트

    칼리토 딜라이트
    3 스쿱 아이스크림 선택: 바닐라, 딸기, 패션프루트, 블리츠, 초콜릿 | 타르트 쉘 컵에 제공 | 건과일 | 견과류 | 웨이퍼

    사부사부 무스 nf gf
    화이트 초콜릿 바티 럼과 코코넛 리큐어의 풍미를 더한 다크 & 화이트 초콜릿 무스 | 초콜릿 스펀지 코랄 | 초콜릿 샌드 & 퍼지 | 베리 콩포트

     

    파이나피우 치즈케이크 nf 
    구운 파인애플 치즈케이크 | 코코넛 파인애플 젤리 | 머랭 | 콩포트 | 바닐라 아이스크림

    너티 초콜릿 퐁당
    초콜릿이 흘러내리는 견과류 푸딩 | 수박 살사 | 바닐라 아이스크림

    비트루트 브라우니 gf 
    진한 초콜릿 레몬 머랭 | 비트루트 콩포트 | 바닐라 아이스크림 

    칼리토 치즈 플레이트 
    3종 수입 치즈 | 생꿀 | 파마산 라보쉬 크래커 | 건과일 | 견과류 | 올리브 

     

     

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