아웃리거 카우아이 비치 리조트 앤 스파
맛보기 요리
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새우 세비체 마우이 어니언 수프 한우 갈비구이 |
구운 크랩 케이크 삼겹살 버섯 그라탕 |
샐러드
케일과 퀴노아 찹 샐러드
농장에서 갓 수확한 신선한 야채 | 민트 | 고수 | 레몬 된장 비네그레트
14
클래식 시저 샐러드
마늘 크루통 | 아시아고 치즈 | 전통드레싱
12
킹스 팜 골든 비트 샐러드
로스트 골드 비트 | 카우아이 그린 캔디드 피칸 | 그레이프 토마토 | 신선한 염소 치즈 | 상큼한 딸기 드레싱
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메인 요리
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아히 참치구이 오늘의 생선 (현지 조달) 구운 크랩 케이크 우동 볶음 |
타임 시트러스 양념 닭고기구이 돼지 정강이 살 조림 양고기구이 뉴욕 스트립 스테이크 |
사이드 요리
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갈릭 포카치아 폴렌타 으깬 유콘 골드 감자 |
브뤼셀 스프라우트 흑미 스냅 완두콩 볶음 |
디저트
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다크 초콜릿 무스케이크 망고 크렘 브륄레 코코넛 크림 타르트 릴리코이 치즈 케이크 |
시그니처 사워솝 소르벳
커피하우스 드립 | 5 |
칵테일할라 카히키 가든 마이 타이 아 후이 호우(Mai Tai A Hui Hou)쿨레아나 후이 & 카사마 에이지드 럼 | 드라이 큐라소 | 하마쿠아 코스트 맥 너트 오르게트 | 신선한 라임 | 달걀 거품 쿠크슬램 패션 프루트 마티니 히비스커스 마가리타 카페나 마가리타 KBR 맨해튼(KBR Manhattan) |
제로 프루프팔로 - 나 10 KBR 선셋 슬로우 10 마칼레하 쿨러 10 맥주생맥주 캔 |
와인 (글라스)스파클링 크레망 브뤼 | 루시앙 알브레히트 15 크레망 로제 | 루시앙 알브레히트 16 아로마틱 화이트 피노 그리스 | 아크로뱃 11 리슬링 | 트레페텐 13 소비뇽 블랑 마탄자스 크릭 12 그레이왜키 17 샤도네이 칼레라 16 소노마 커트러 16 메종 알베르 비쇼 "비에유 비뉴(Vieilles Vignes)" 17 로제 코트 드 프로방스 | 미누티 14 피노 누아 피노 누아 | 에라스 12 루이 자도 15 피노 누아 | 시두리 16 카베르네 소비뇽 컬럼비아 12 클라인 14 |
와인 (보틀)스파클링 루시앙 알브레히트 | 크레망 브뤼 60 루시앙 알브레히트 | 크레망 로제 64 니콜라스 포이야트 | 샴페인 88 뵈브 클리코 | 샴페인 125 아로마틱 화이트 피노 그리스 | 아크로뱃 44 비오니에 | 산 시메온 49 리슬링 | 트레페텐 50 피노 그리/피노 블랑 | 오 봉 클리마 55 마탄자스 크릭 48 그레이왜키 68 도멘 패트릭 지로 78 샤도네이 칼레라 64 소노마 커트러 66 메종 알베르 비쇼 "비에유 비뉴(Vieilles Vignes)" 68 도멘 루이 모로 92 롬바우어 98 로제 코트 드 프로방스 | 미누티 56 피노 누아 에라스 48 루이 자도 60 시두리 64 벨 글로스 "라스 알투라스" 73 도멘 톨로-보 120 두몰 "웨스턴 랜치" 150 카베르네 소비뇽 컬럼비아 45 디코이 바이 덕혼 49 클라인 56 다우 71 조단 150 유니크 블렌드 & 스파이시 레드 레드 블렌드 | 숀 마이너 "니콜 마리" 56 레드 블렌드 | 밴치 모르드개 70 레드 블렌드 | 앱스트랙트 | 오린 스위프트 76 메를로 | 레콜 No. 41 75 메를로 | 페주 95 진판델 | 클라인 68 진판델 | 8 이어즈 인 더 데저트 | 오린 스위프트 78 |