
모리셔스 럼의 신비함과 그에 어울리는 맛있는 칵테일
푸른 바다로 둘러싸여 있고 백사장이 펼쳐진 목가적인 낙원을 상상해보세요. 이것이 바로 모리셔스의 마법입니다. 하지만 그림 같은 풍경 외에도 모리셔스는 럼주만큼이나 술에 취한 역사를 자랑합니다.
설탕, 설탕
럼은 사탕수수의 신선한 주스나 사탕수수를 정제하여 얻은 당밀의 달콤한 맛에서 유래합니다. 카리브해와 라틴 아메리카 국가들은 오랫동안 럼주로 유명해졌으며, 카리브해가 럼 생산의 대부분을 차지하고 있습니다. 모리셔스는 예상치 못한 맛을 선사합니다: 이 열대 섬은 태양, 모래, 바다만 있는 것이 아니라 사탕수수도 있습니다. 카리브해가 주요 럼 생산지라면, 이 울창한 섬은 신선한 사탕수수로 만든 '럼 아그리콜'과 당밀로 만든 '전통 럼'을 모두 생산하는 야생의 섬입니다.
약간의 과일 향
모리셔스 럼에는 흥미로운 반전이 있습니다. 전통적인 럼의 맛은 진하고 독한 경우가 많지만, 모리셔스 럼은 섬의 토종 과일과 향신료가 첨가되어 놀라움을 선사합니다. 빅토리아 여왕 파인애플의 달콤함이나 바닐라 빈의 은은한 향이 가미된 럼을 상상해 보세요. 또는 향긋한 커피, 톡 쏘는 생강 또는 열대 코코넛이 들어간 칵테일도 상상해 보세요. 이것이 바로 모리셔스의 정신입니다. 이 럼은 단순히 입맛을 돋우는 것이 아니라 이 섬의 풍부한 문화 태피스트리를 보여주는 증거입니다.
전문가 크레딧
오늘날 이 섬은 국제 시음회와 전시회에서 평론가와 애호가들의 마음을 사로잡은 35 럼과 관련 제품들을 자랑스럽게 선보이고 있습니다. 모리셔스 럼은 섬 주민들뿐만 아니라 유럽과 그 너머에 걸쳐 있는 20 국가의 감정가들의 진열대를 장식하고 있습니다.
칵테일 만들기
모리셔스의 마법을 직접 맛볼 준비가 되셨나요?
모리셔스의 정수를 담은 칵테일 , 카이피리냐 패션 위드 바질을 소개합니다.
성분:
- 4 cl 샤마렐 화이트 럼
- 2 cl 신선한 패션프루트
- 신선한 라임 반 개
- 3 4 에 신선한 바질 잎
- 1 원당 ½작은술
- 얼음 조각
METHOD:
짧은 잔에 라임, 바질, 원당, 신선한 패션프루트를 넣습니다. 모든 재료가 잘 섞이고 설탕이 녹을 때까지 휘저어 주세요. 샤마렐 화이트 럼을 붓고 얼음을 넣은 후 잘 저어줍니다.
이 칵테일은 단순한 음료가 아니라 모리셔스를 생생하게 그려내는 맛의 교향곡입니다. 럼주로 가득한 이 아름다운 섬으로 직접 모험을 떠나고 싶다면 지금 예약하세요!