태국 전문 셰프들의 도움을 받아 키친 가든에서 신선한 허브와 채소를 직접 수확하고 태국의 주요 식재료에 대해 알아본 다음, 참가자가 직접 선택한 정통 태국 요리 3가지를 준비하는 방법을 배웁니다. 수업이 끝난 다음에는 직접 요리한 음식을 맛있게 드시고 기념 수료증과 태국 요리 레시피를 받아가세요. 아웃리거의 최고 셰프 타오(Tao)가 만든 이 레시피가 있으면 집에서도 직접 태국 요리를 만들어볼 수 있습니다.