알로하의 맛: 카우아이의 봄 요리 즐기기

정원의 섬으로 알려진 카우아이에는 특히 봄철에 탐험하기 좋은 풍부한 요리가 가득합니다. 카우아이의 활기찬 요리를 맛볼 수 있는 5가지 주요 포인트를 소개합니다.

Farm-to-Table dining at Ocean House by Roy Yamaguchi

Ocean House by Roy Yamaguchi, the signature restaurant at the OUTRIGGER Kauaʻi Beach Resort & Spa, showcases Hawaii Regional Cuisine through shore-to-table dishes inspired by Kauai’s farms, fishermen, and fishing traditions. Indulge in dishes like the Kauai Bag & Boil, fresh sashimi, creative sushi rolls, a luau plate and handcrafted noodle dishes. Every plate is designed to feel vibrant, layered and connected to Kauai's finest ingredients.

전통 하와이안 루아우

미각뿐만 아니라 눈과 귀를 즐겁게 해주는 전통 루아우를 경험하지 않고는 하와이 여행이 완성되었다고 할 수 없습니다. 이무로 요리한 칼루아 돼지고기, 로미로미 연어, 포이 등 풍성한 하와이 요리를 훌라 댄서와 라이브 음악과 함께 즐기세요. 이 오션 프론트 루아우스는 하와이의 활기찬 문화 유산에 흠뻑 취하면서 정통 하와이의 풍미를 즐길 수 있는 특별한 방법입니다.​

현지 파머스 마켓에서 아히 포케 등 다양한 먹거리 즐기기

카우아이의 파머스 마켓은 신선한 농산물과 현지 별미로 가득한 보물창고입니다. 카우아이 커뮤니티 마켓이나 하날레이 파머스 마켓과 같은 인근 시장을 방문해 신선한 아히 참치로 만든 전통 하와이안 포케, 해초 샐러드, 람부탄과 리치 같은 열대 과일을 맛보세요. 리조트 컨시어지에서 추천을 해드리고 교통편까지 준비해 드리므로 카우아이의 가장 신선한 맛을 경험하실 수 있습니다.

초콜릿 시음 체험

독특하고 맛있는 경험을 원하신다면 식물원 산책과 초콜릿 투어를 추천합니다. 이 투어는 울창한 식물원을 거닐며 현지에서 재배되는 다양한 초콜릿에 대해 배우고 맛볼 수 있는 투어입니다. 원두에서 바까지 초콜릿이 만들어지는 과정을 살펴보고 카우아이 초콜릿의 풍부한 풍미를 즐겨보세요. 이 체험은 초콜릿 애호가들에게 안성맞춤이며 카우아이의 아름다운 자연을 탐험하는 달콤한 방법입니다.

아웃리거 카우아이 비치 리조트 & 스파에 머무르면 카우아이의 풍부한 미식 세계를 탐험하기에 이상적인 거점이 됩니다. 팜투테이블 다이닝을 즐기거나 루아우에 참여하거나 쿠킹 클레스, 커피 농장 투어, 파머스 마켓 방문 등 봄철 카우아이의 풍미는 잊을 수 없는 즐거운 경험을 선사합니다. 알로하 정신을 만끽하며 가든 아일의 독특한 맛을 음미해 보세요.